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果蔬呼吸速率測定儀

更新時間:2020-06-01      瀏覽次數(shù):1569

  果蔬呼吸速率測定儀(云唐YT-GX10)能通過數(shù)據(jù)測試,讓我們知道如何更好的存儲水果和蔬菜。我們知道采摘下來的水果和蔬菜是會發(fā)生呼吸作用的,但是我們要儲存果蔬,既不能*抑制呼吸作用,也不能任由果蔬的呼吸作用發(fā)展,因此我們要創(chuàng)造一個比較適宜的條件,降低果蔬的呼吸作用,同時能夠保持水果蔬菜的活性,云唐廠家生產的這款果蔬呼吸速率測定儀的檢測意義就在于此。

果蔬呼吸速率測定儀(云唐YT-GX10)專門用于常溫、冷藏庫、氣調庫、超市冷柜等儲藏條件下的果品和蔬菜呼吸強度的測定和分析研究。該儀器的特點是可以根據(jù)果蔬的 大小來選擇不同體積的呼吸室,加快了平衡和測定時間;可以同時顯示呼吸室的CO2濃度、O2濃度、溫度和濕度。該儀器具有多功能、高精度、快速、高效、方 便等特點,非常適合于食品,園藝、果品、蔬菜、外貿等各類學校、科研院所用于各類果品和蔬菜的呼吸測定。

  生活中我們常常發(fā)現(xiàn),明明是同一天買的果蔬,有的到下周末還依然新鮮,有的才兩三天就萎焉了,這是為什么呢?這要從呼吸作用說起,水果蔬菜在離開植物體后,并不會立刻變質,在你把它們吃下肚子或者做熟之前,組成果蔬的細胞還在進行著生命活動,而這些生命活動所需要的能量,則是由細胞的呼吸作用提供的。通常來說,果蔬的細胞呼吸強度越高,代謝越旺盛,果蔬的可貯藏的時間也就越短,所以如果要延長果蔬的貯藏時間,那么,就需要使用使用果樹呼吸測定儀這樣專業(yè)的儀器了,果樹呼吸測定儀是專門測定果樹呼吸強度的儀器,使用它對果蔬的呼吸強度進行研究和分析,則有利于提高果蔬貯藏的效果。

  果蔬呼吸速率測定儀儀器特點:

  1、3.5"TFT真彩液晶屏彩色顯示器,操作簡單、界面顯示更清晰

  2、內存16G,數(shù)據(jù)存儲量大、導出方便

  3、儀器可自動計算結果,可通過自動USB導出數(shù)據(jù),無需電腦軟件

  4、儀器可通過USB線直接與電腦通訊導出測量的數(shù)據(jù)及計算的結果,數(shù)據(jù)以Excel 格式保存,各種數(shù)據(jù)分項顯示,并可生成各種圖表和曲線。

  5、本儀器采用微型氣體流量計,流量大小可通過儀器設定

測試大體流程:

1.將待測果品或者蔬菜放入響應的呼吸室,并將呼吸室的蓋子擰緊

2.用氣管將主機與呼吸室連接起來,連接好主機電源,給主機上電

3.設定采集時間間隔并輸入用戶名,進入數(shù)據(jù)測量,打開氣泵預熱

4.預熱30分鐘左右后,按“確認”鍵開始自動記錄數(shù)據(jù)變化

5.測試結束后,斷開主機電源,取出SD卡,將數(shù)據(jù)導入電腦

6.將記錄的數(shù)據(jù)輸入到呼吸強度計算軟件內,計算并保存結果

  通過果蔬呼吸速率測定儀的檢測,我們得知,在一定范圍內,溫度越高,果蔬呼吸強度越高,比如說在9℃時,蘋果的呼吸強度比4℃時高一倍,濕度對呼吸強度的影響則不可以一概而論,比如說對柑橘和大白菜來說,降低濕度可延長貯藏時間,另外,如果果蔬遭到碰磕,表皮受到損傷的話,也會使呼吸強度增加從而降低貯藏時間。所以說,靠經(jīng)驗把控的話是無法保證果蔬保鮮長久貯藏的,因此果蔬呼吸測定儀就顯得尤為重要的。

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