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肉品嫩度測定儀
  • 產(chǎn)品型號:YT-POP
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2025-04-01
  • 訪  問  量:192
簡要描述:

肉品嫩度測定儀可用于檢測生鮮肉的蛋白質(zhì)、脂肪、水分、pH、TVC、TVB-N、新鮮度、L*、A*、B*等品質(zhì)參數(shù)。配備手提箱式防水減震外殼、大尺寸觸控屏幕并內(nèi)置大容量電池,可一鍵自動(dòng)校準(zhǔn),是一款適合移動(dòng)作業(yè)場景的高精度生鮮肉品質(zhì)檢測儀,其可用于生鮮肉及肉品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)、肉品品質(zhì)監(jiān)管部門等。

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產(chǎn)品詳情

  肉品嫩度測定儀可用于檢測生鮮肉的蛋白質(zhì)、脂肪、水分、pH、TVC、TVB-N、新鮮度、L*、A*、B*等品質(zhì)參數(shù)。配備手提箱式防水減震外殼、大尺寸觸控屏幕并內(nèi)置大容量電池,可一鍵自動(dòng)校準(zhǔn),是一款適合移動(dòng)作業(yè)場景的高精度生鮮肉品質(zhì)檢測儀,其可用于生鮮肉及肉品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)、肉品品質(zhì)監(jiān)管部門等。

  1. 肉品嫩度測定儀檢測指標(biāo):蛋白質(zhì)、脂肪、水分、PH、TVB-N、新鮮度、L*、A*、B*

  2. 采樣時(shí)間間隔:≤1s

  3. 重量:不超過8kg

  4. 供電:15V,3A

  5. 觸摸液晶顯示屏操作,屏幕尺寸不小于11寸

  6. 光譜范圍:400-1000nm

  7. 光譜分辨率:≤2nm

  8. 檢測誤差:≤15%

  9. 提供模型自動(dòng)優(yōu)化平臺(tái),用戶可通過設(shè)備建立和優(yōu)化算法模型

  10. 外形尺寸:≤380*370*180mm

  11. 網(wǎng)絡(luò)傳輸:WIFI

  12. 操作系統(tǒng):WINDOWS

  13. 采用便攜式手提箱設(shè)計(jì),外殼為ABS防沖擊材料,適合在現(xiàn)場快速檢測


  在食品生產(chǎn)過程中,分析儀發(fā)揮著關(guān)鍵作用。生產(chǎn)企業(yè)可以利用該設(shè)備對每批生鮮肉進(jìn)行快速檢測,確保其在加工前保持優(yōu)良的新鮮狀態(tài)。這不僅有助于提升產(chǎn)品質(zhì)量,還能降低因原料問題引起的生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。通過實(shí)時(shí)監(jiān)控肉類新鮮度,企業(yè)可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理潛在問題,保障最終產(chǎn)品的安全和品質(zhì)。




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